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古法红糖具有美容养颜、补充能量的作用,其所含的氨基酸、纤维素、维生素和抗氧化物质能够使皮肤维持韧性和光泽,葡萄糖、果糖等多种单糖和多糖物质也可以为人体补充足够的能量,维持身体机能的运行。
1.美容养颜
美容养颜是古法红糖的主要作用之一,由于它含有氨基酸、纤维素、多种维生素和抗氧化物质,可以使皮肤维持弹性、光泽。
2.补充能量
古法红糖里面还含有大量的糖分,比如葡萄糖、果糖等多种单糖和多糖类物质,适当食用能够为人体补充足够的能量。
古法红糖能够煮水喝,红枣洗净后,姜切片,再把鸡蛋打进烧开水的锅中煮制定型,捞出鸡蛋后换清水并放进姜片,以后加入红枣煮20分钟,煮出红枣和姜味后,放进鸡蛋继续煮2分钟,搅匀后就可以起锅。
红糖具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。而要发挥红糖的这些功效,吃法上也很有讲究:红糖煮荷包蛋,可以使鸡蛋和红糖的营养互补,让老年人面色红润,有精神;用红糖泡桂圆干服用,对改善睡眠有着积极作用;红糖泡人参,则有调理气息,改善低血压的作用。
红糖姜茶好不好,红糖非常关键,一定要用真正好的古法无添加纯甘蔗原汁手工红糖,现在市面上卖的红糖,无论是线下商超,还是线上网店,超过九成都是赤砂糖,不是真红糖,更不是古法无添加纯甘蔗原汁手工红糖。
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